Bonjour à tous !
Je veux écrire plus souvent dans ce journal, mais les jours passent trop vite. Cependant je peux souvent regarder des vidéos sur YouTube pendant une heure... alors je sais que je trouve des excuses.
Alors, mes bonnes résolutions elles vont comment ? Très bien, en fait. J'ai cuisiné une pizza au style new-yorkaise, totalement fait maison sauf le fromage. La pâte a dû rester dans le frigo pendant trois jours pour developper le goût et le gluten. On peut trouver les recettes sur le site internet Serious Eats.
Cette semaine, je ferai un Tea Loaf (pain de thé ?) britannique.
Lundi dernier, mon entraîner à la salle de sport a créer un nouveau programme pour ceux qui assistent au cours. Ce programme est voire plus difficile que normale, et après deux jours j'ai mal partout, je suis vraiment si courbaturée que je ne peux pas bouger sans douleur. Donc je ne suis pas allée à la salle de sport aujourd'hui, pour donner à mes muscles le temps de récupérer.
Révision : Deux corrections, merci à lavengro et Arnaud.